第一百八十六章:管理和安排 (第1/2页)
“我也没意见,就按照繁月说的去做了。”谢忠也跟着道。
“现在说完了建酒厂的事情,接下来咱再说说招人来上工的事情了。招多少人上工,又安排人干什么的活了。”繁月继而又提出招人上工的事情道。
“繁月你说,我和你姑父、婶子还有你姑都听着!”谢忠示意繁月说下去。
最近这段时间,谢忠也发现了都是繁月管账以及处理酿酒、榨油、烧砖这块活儿。
他也知道,怕是繁星在锻炼繁月,这才让繁月管这些事情。
这些时日和繁月接触下来,加上今日听到繁月处理这些事情的建议,谢忠也明白了,繁月也可以独当一面,可以担起担子了,这让谢忠很是欣慰。
有种吾家儿女又出成长了一位了。
“先不说榨油了,毕竟榨油的话只有秋季和春季能够干活,空闲的时间多,也不用故意安排人手去干。
到季节要榨油了之后,咱到时候只要把酿酒和烧砖厂中抽调些许人出来去榨油就是了。
咱先说烧砖那如何安排了。
首先,得安排两人挖黄泥、过塞泥土、处理黄泥土的活儿,安排一人拉着牛车踩踏黄泥土。
三个人制作砖胚,但是这三个制作砖胚的人,在烧砖的时候,还得帮忙把这些砖胚送入砖窑里面去烧。
这砖窑里头的砖烧好之后,还得搬出来码放到规定的位置上。
最后,还得安排一人洇窑,顺便管理整个烧砖厂。
这么一通算下来,这烧砖厂就得安排七人。
至于酿酒这块,安排三人洗番薯、蒸番薯、蒸大米,前期备料发酵的事情。
安排五人蒸酒,五个灶台齐齐开蒸,一个灶台一天下来,就能够出一百斤酒,好酒可以出一百斤、良酒可以出一百五十斤、次酒可以出二百五十斤。
这样来,大批量酿酒出来,多余的直接存起来以后备用。
到时候到了榨油的时节,酒厂可以停了酿酒,把人全部给抽出来,去干榨油的话,拿之前屯出来的酒应付供应。
也可以弄两三口灶台去蒸酒,其他的人全部去榨油也成,两面开工,也耽误不了活计。
这么算起来,除却叔、婶子、姑父、姑、两个表哥和吴婶子七人之外,咱家就还要招募八人了。”繁月早就有准备的道。
看来这段时间,她仔细琢磨过烧砖和酿酒的活儿了,安排这些事情起来,得心应手的。
“繁月想的很周到,把活儿也安排的很好,就按照繁月说的去做了。”谢忠听完繁月这番话,他连连点头道。
活计被安排到个人,清清楚楚的。
“繁月,想必你安排了叔他们干那一块的活儿了,你就一块说说了。”谢繁星也觉得繁月想的周到。
“把叔安排管理烧砖厂了,两个表哥一块进入烧砖厂帮忙,具体干什么活儿,叔安排就成了。
之所以安排叔管理烧砖厂,方便叔洇窑。
姑父主持酿酒这块,姑和婶子还有吴婶子去蒸酒帮忙。日后招人来上工了,就慢慢的安排人去烧砖厂和榨油厂干活。
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