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第26章 口味独特(感谢搞定小刘顺利毕业的盟主打赏!)

第26章 口味独特(感谢搞定小刘顺利毕业的盟主打赏!) (第1/2页)
  
  野菜算不算粗粮秦淮不知道,但他觉得秦落说的有几分道理。
  
  他这里有比野菜还野的东西。
  
  榆树皮。
  
  昨天下午树皮拌沙拉翻车之后,秦淮回去刷短视频认真研究了一下树皮的吃法。
  
  别说,还挺丰富。
  
  这玩意除了常规吃法晒干之后磨面过筛做成面条,还可以加点佐料爆炒、烧烤、做成凉拌菜、水煮取其精华用煮出来的水和面。
  
  既然能用煮的水和面,那就专业对口了。
  
  严格遵守12点下班制的秦淮卡在12点整把最后一批蟹壳黄放进烤箱,叮嘱安悠悠记得到点装盘,光速下班。
  
  这个时间点还没到午餐高峰,公司进去跑得快的第一批食客已经开始打菜,公司特别近且可以提前翘班的欧阳已经占据2楼窗口最好的位置吃上了。
  
  秦淮端着餐盘融入其中。
  
  秦淮看了眼欧阳的菜色。
  
  红烧鸡腿、辣椒炒肉、糖醋里脊和蒜蓉空心菜,还有一碗要额外加钱的海带排骨汤。
  
  海带排骨汤边上是一小碟绿豆糕,汤和绿豆糕前面放着一盒新鲜荔枝。
  
  三荤一素一汤一点心加一水果,吃的比他还好。
  
  最关键的是那盒荔枝秦淮看着很眼熟,如果不出意外的话,这盒的品种是前两天逛超市时秦落看得眼睛都直了的14块一颗的挂绿。
  
  “你最近不是穷困潦倒,冰红茶都只喝最大瓶的吗?”秦淮坐在欧阳对面。
  
  欧阳嘿嘿一笑:“我今天上午给我妈打电话哭穷,我妈很感动于我支持同学创业的决心,以后吃饭钱她报销。”
  
  “那这个……”秦淮指着荔枝。
  
  欧阳把荔枝往秦淮那边一推:“回家顺的,上次落落不是想吃吗?拿去给她吃,告诉她她阳哥我买盒荔枝的钱还是有的,想吃随时说,我直接回家拿。”
  
  秦淮:……
  
  “落落是不是又早起了?我刚没看到她,回去补觉了吧?”
  
  “没早起。”秦淮道,“昨天晚上玩手机玩到3点睡,不敢说,早上5:30的闹钟准时过来。刚刚吃绿豆糕差点人栽进锅里,我让她回去睡觉了。”
  
  “顺便把她手机没收了,以后她晚上大概率只能玩小天才电话手表了。”
  
  欧阳短暂地沉默了一下,扒了两口饭,又开始新话题:“下午看电影不?等落落醒了叫上她,我今天上午还从我妈那顺了两张电影卡。”
  
  秦淮觉得欧阳真是生错了时代,若是生在古代落草为寇,一定是打劫的一把好手,问:“你下午不上班吗?”
  
  “红姐下午要出去办事,可以直接翘班。”
  
  秦淮:“……今天下午不行,我要研究新品,过两天吧。”
  
  听说秦淮要研究新品,欧阳顿时两眼放光,表示他愿意牺牲自己守在食堂里,当这个新品试吃员。
  
  秦淮觉得欧阳这次可能真的要牺牲自己了。
  
  吃完饭后,秦淮回去浅睡一个午觉,两点多回到食堂,开始研究新品。
  
  做馒头和做包子不一样,馒头对面的口感要求比较高,需要二次发酵,发酵的时候需要多加水保证面团的湿度。同时为了提升馒头的香味和甜味,揉面的时候经常会加入类似于牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜之类的食物,增添风味。
  
  秦淮今天也要为面团增添风味。
  
  只不过他增添的风味有些独特。
  
  榆树皮水。
  
  煮出来的榆树皮水,和干嚼的榆树皮一样,看起来都不太行。
  
  树皮没有列入人类日常食物清单是有原因的。
  
  秦淮开始和面。
  
  这个时间点,云中食堂的员工们都处在休息状态。有的服务员去附近逛商城了,两名厨师在2楼趴着睡觉,其余人都在1楼大堂。黄汐正对着电脑修改方案外,安悠悠和另一名服务员在玩手机。
  
  “悠悠,看什么呢?”玩手机的服务员赵佳卉发现安悠悠正伸长脖子盯着厨房,“你想偷师呀?”
  
  
  
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