第264章 订单积压 (第2/2页)
　　
　　原来是这样，他就是任务人物。
　　
　　看起来这个任务的难度还不小，惩罚和奖励都很夸张。
　　
　　林华又打了个电话给美食协会李建国，他也知道这件事，并且表示有几个协会成员会去参加。
　　
　　本来还以为林华对西餐没啥兴趣，所以才没通知。
　　
　　但具体情况，李建国也不是很清楚。
　　
　　就当是去玩玩吧，林华没想太多。
　　
　　回到家中，林华打开震音平台，看见陈洛洛又坐在电脑前直播，只是桌上没有货物。
　　
　　“洛洛，今天怎么没发货？”林华发了个信息问道。
　　
　　后台已经积压不少订单了。
　　
　　“哎，别提了，这几天老猪说要换生产线，火锅底料和酱板鸭都做不了。”陈洛洛无奈地说道。
　　
　　“那也不至于压仓库的货都没吧？”林华有些疑惑。
　　
　　“是啊，本来昨天就该发的快递，结果一件也没做出来。”陈洛洛叹气道。
　　
　　“那你们赶紧调整下吧，不然这订单什么时候才能完成？”林华提醒道。
　　
　　“老猪已经在加班加点干了，可是进度还是太慢了。”陈洛洛摇摇头。
　　
　　“要不咱俩也去帮忙吧，总不能让那么多人等咱们的东西。”林华提议道。
　　
　　“也行，反正我也闲着没事干。”陈洛洛同意了。
　　
　　于是两人打车来到工厂，发现工人们正忙着调试机器，老猪愁眉苦脸的站在那里。
　　
　　“哟，老猪，这么晚还不下班回家啊？”林华打趣道。
　　
　　“唉，没办法，昨晚失眠了，回去也是睡不着。”老猪叹口气说。
　　
　　“怎么了？有什么烦心事吗？”陈洛洛关心地问。
　　
　　“还不是因为这个该死的新厂，产能严重不足！”老猪激动的说道。
　　
　　原来，这个新选的厂址哪里都好，但电线不知什么时候老化了，还得花点时间才能重新搭建好。
　　
　　所以现在靠着发电机，机器都不能火力全开，否则恐怕会有安全隐患。
　　
　　“唉，你们可别抱怨我，我也是不知道这个情况。”老猪委屈巴巴的。
　　
　　“行了行了，也别抱怨谁了，咱们现在能做的就是努力做到自己的本份工作，争取早日走上正轨。”林华劝慰道。
　　
　　“是啊，老板，老板，要不你现做一些火锅底料和酱板鸭应急吧？”陈洛洛问道。
　　
　　林华想了想，这几天确实没事，也只能如此。
　　
　　翌日，林华就开始赶工了。
　　
　　第一批货先处理的是酱板鸭，因为现在这个订单比火锅底料还多。
　　
　　鸭子们被整齐码放在不锈钢架子上，放入特制盐水中腌制入味，盐水配方由林华亲自调配，包含多种香料及调料，能充分吸收油脂。
　　
　　腌制好的鸭子被送入烤炉，用炭火慢慢烘烤至金黄色酥脆外皮，烤制过程中需注意火候掌握，既要烤透鸭肉，又不能烤焦表皮。
　　
　　另一边，火锅底料的熬制也正紧锣密鼓进行，大锅架上热油，倒入各类香料爆炒，香气扑鼻而来。
　　
　　待到香氛四溢时，倒入高汤，煮沸后转小火慢炖，这样熬出的汤底才会浓稠鲜美。