第六十章:金银花露 (第2/2页)
“诺!给你吃,这没话说了吧!有吃的都还堵不上你的嘴,真是够够了。”谢繁星还没开口说话,繁辰就把她碗中的兔腿夹给繁日去了。
倒是繁日有些不好意思,他嘿嘿一笑,也没客气。
他们姐弟一边吃的烧烤,一边时不时的喝上一口蜂蜜蚕子茶,这日子倒是过的很是惬意。
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第二天后,谢繁星起来,洗漱一下,她查看了一下昨儿制好的砖胚,见已经晾干了之后,谢繁星立马把这些砖胚码放在窑底,错落有致地摞成拱形,拱形上面装若干层砖坯,一层叠一层把砖胚放进去。
放好砖胚在砖窑上面之后,就可以点火开始烧砖了。
烧窑必须连续进行焚烧不能断火,需要烧到窑顶上那一层砖坯也烧得通红透亮的时候,火候就够了。
这个时候,就可以熄灭火,就得封闭窑门,同时在窑顶上覆盖一层泥土,让通红的砖坯和瓦坯继续在窑里面闷烧上一段时间。
闷窑半天之后,就是开始洇窑。就是把水从顶部的覆土浸下,直洇到窑里每一块红热的砖都被迫均匀地冷却下来。那窑顶冒出的熏人的白气就是这时候产生的。
砖瓦必须洇得都变成青蓝色,抗压强度才上得去。古代的青砖都是这样子烧制的。
要是不洇窑,烧出来的砖,自然冷却之后,就会成红砖。
红砖自然也是可以用于建房,但是红砖不管是外观上还是抗压强度上,都没有青砖好。
当然洇窑倒的水也有技巧的,需要每块砖都能够沾染上水上去,所以,洇窑宁愿多倒水下去,也不愿意少倒。
不然的话,洇窑把砖洇成五花八绿,红的红灰的灰蓝的蓝,砖质还是土坯质,那这窑砖就算废了,回炉重烧也不行,大多时候只能扔掉。
说的容易,做起来却不简单。
首先,在这么热的天气中,烧大量的柴火去烧砖,本来就会让人受不住,甚至会中暑。
谢繁星烧了一会儿的柴火,就满头大汗,都是他们姐弟轮流来烧,才抗的住。
谢繁星怕弟妹中暑,她想到昨儿繁辰摘了些金银花回来了,她打算用繁辰摘回来的金银花做金银花露给他们喝解暑。
金银花善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
夏天来临多喝一些金银花制作的金银花露自然也是解暑必备神器的。
谢繁星抓了一大把繁辰摘回来的金银花。
取水浸泡一刻钟之后,大火熬开,再用小火慢慢熬。
熬制汤色变成淡黄色。
谢繁星取出纱布过滤出金银花,再撒上白糖,调一下甜味之后,这简易版的金银花露就做成了。
“繁阳、繁辰,你别看火了,多加点柴火进来,现在过来喝点金银花露,解解暑。”谢繁星做好金银花露,放在凉水之中浸泡放凉之后,她招呼繁阳和繁日两人进来堂屋喝金银花露。
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