第四百四十一章 云海楼 (第1/2页)
山林之中有妖兽。
大海之中有海兽。
翠绿色仿佛鲜摘下来的竹条编织而成的竹笼,底下铺着一层深绿色的叶片,叶片之上,端正的摆着一只足有两个手掌大小的螃蟹,清蒸过的螃蟹,是极为好看的橘红色,竹笼之中,还摆着一朵盛开的金黄色菊花,纤细的花瓣卷翘着,鲜妍着,在热气里透出一股清清的香气。
雪白的圆形瓷盘上,中间一朵用淡粉色萝卜雕刻而成的娇美芍药,一层层花瓣晶莹剔透,薄如蝉翼,栩栩如生,围着这朵淡粉色的芍药,则摆着一圈的扇贝,里面朝上,同样雪白的贝身上,满满当当铺着一层跺得细碎的浅黄色蒜末,其中间或有着一两点鲜红的碎椒,先是蒸过,随后又淋上一道滚烫的热油,将蒜蓉的香气和红椒的辣味,都混入盖在其中的贝肉里,最后,再撒上一层碎碎的翠绿葱花,一口咬下,贝肉的多汁鲜嫩里,还混合着蒜蓉的香与红椒的辣,葱花的鲜。
深口的褐色砂锅里,一头又一头足有婴儿拳头大小的鲍鱼肉,上下各划了数道花刀,煮开之后,则如同一朵又一朵盛开的花儿,浓稠的深褐色酱汁均匀的淋在这一朵又一朵的鲍鱼花上,中间还点缀着暗绿色的花菜,夹一口淋着红烧酱汁的鲍鱼,肉质细腻弹滑,配着咸香扑鼻的酱汁,爽滑的口感里又带了鲜香。
......
灵初看着这一桌的海味,心中一一比照着临行前,桑梓塞给自己的海味图册。
那一本图册,就是桑梓在知道灵初要前往云州浮游宫之后,特意花费了一年,收集整理出来的,海中所有可以用来吃的海兽的模样,以及名字。
这些能够吃的海兽,据桑梓说,被修真界的灵厨界里,统称为海味!
当然,凡俗界也是如此称呼的。
山珍,海味。
所以,顾天秋就惊讶的发现,他原本以为,需要一一向从未来过云州的小师妹介绍这一桌各色的海味,结果,他发现,自己的小师妹,居然都认得。
而且,还会吃。
比如眼前。
灵初正从一旁托盘里整整齐齐摆着的一套泛着银光的物什,麻利的拿起剪子,将那只硕大的螃蟹蟹鳌咔嚓一下剪断下来,再拿起钳子,咔嚓一下,将蟹鳌打开,再用镊子拆开壳,露出里面雪白粉腻的蟹肉,最后将这开好的蟹肉乖巧的递给顾天秋。
“师兄,吃。”
说完,又麻利的开了另一条蟹鳌。
整套动作行云流水,没有丝毫停顿。
顾天秋沉默了一瞬,随即摇头笑了笑,他倒是忘了,自己这个小师妹,是个好口腹之欲的人,洞府里甚至还养着一个走灵厨一道的修士。
其他海味,灵初确实是第一次吃,但是,螃蟹对于灵初来说,就不算是陌生了。
浣娘喜欢吃蟹。
年年金秋十月,菊香蟹肥,正是一年中吃蟹的好时节。
不加盐醋而五味全者,无他,乃蟹。
浣娘最爱清蒸的蟹,言道,这才是蟹最本真的味道,大腿肉味如贝,小腿肉如银鱼,蟹身肉晶莹洁白,胜似白鱼,蟹黄丰美无比,状如膏脂,鲜黄流油,一见倾心,唇齿留香。
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